Ingredienti:
1 cespo di insalata a piacere
1 mazzetto di rucola
Qualche pomodoro
Olive verdi
Uova sode a spicchi
Sale e olio
Aceto o succo di limone
Lavare e asciugare l'insalata, la rucola e i pomodori. Mettere il tutto su un piatto da portata e condire con sale, olio, aceto o succo di limone a piacere. Unire le olive verdi e le uova sode tagliate a spicchi. Servire da sola oppure accompagnata con della carne in scatola. Buon appetito
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